Salvatore De Meo
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Territorialità. E’ stato questo il termine più utilizzato nel corso di un riuscito workshop, “La nostra terra nel piatto” che, organizzato a Fondi dalla Coldiretti Latina, si è arricchito con l’apprezzata degustazione di naturali prodotti tipici del territorio. La loro salvaguardia e promozione saranno le armi da utilizzare contro l’invasione di nuovi e pericolosi cibi artificiali.
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